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애호박 파르메산 카르파초
🥗 샐러드 · 1인분
175 kcal · 1회 제공량당
단백질 8 g
탄수화물 8 g
지방 13 g
식이섬유 2 g
재료
- 애호박200 g
- 파르메산치즈15 g
- 레몬즙15 g
- 올리브유8 g
- 신선한 허브5 g
만드는 법
- 생 애호박을 만돌린으로 얇은 리본으로 썬다.
- 레몬과 기름을 뿌리고 소금 후추를 뿌린다.
- 파르메산과 허브를 뿌리고 10분간 재운다.