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렌틸콩 수란 곁들임
🥦 채식 · 1인분
269 kcal · 1회 제공량당
단백질 20 g
탄수화물 31 g
지방 6 g
식이섬유 13 g
재료
- 익힌 렌틸콩150 g
- 달걀50 g
- 양파30 g
- 머스터드8 g
- 발사믹식초8 g
만드는 법
- 따뜻한 렌틸콩을 머스터드, 발사믹, 채썬 양파로 간한다.
- 식초를 넣은 끓기 직전의 물에 달걀을 3분간 수란으로 익힌다.
- 렌틸콩 위에 달걀을 얹고 후추를 뿌린다.