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채소 쿠스쿠스

재료

• 익힌 통밀 쿠스쿠스130 g
• 당근80 g
• 애호박80 g
• 순무60 g
• 익힌 병아리콩60 g
• 혼합 향신료5 g

만드는 법

1. 향신료를 볶고 썬 채소를 넣어 물에 잠기게 붓는다.
2. 20분간 끓인 뒤 병아리콩을 넣는다.
3. 통밀 세몰리나 위에 담아낸다.