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라이트 칠면조 블랑케트

재료

• 칠면조 커틀릿140 g
• 당근80 g
• 버섯80 g
• 양파40 g
• 탈지유80 g
• 레몬즙8 g

만드는 법

1. 한입 크기 칠면조를 당근, 양파와 약간의 물에 15분간 익힌다.
2. 버섯을 넣어 5분간 익힌다.
3. 레몬 우유로 버무려 천천히 걸쭉하게 한다.