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버터넛 병아리콩 커리

재료

• 버터넛호박200 g
• 익힌 병아리콩100 g
• 저지방 코코넛밀크60 g
• 양파40 g
• 혼합 향신료5 g

만드는 법

1. 양파를 향신료와 볶는다.
2. 코코넛밀크와 깍둑썬 버터넛을 넣고 5분간 끓인다.
3. 병아리콩을 넣고 10분 더, 몇 분 더 끓인다.