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고구마 타진

재료

• 고구마180 g
• 당근80 g
• 익힌 병아리콩80 g
• 양파40 g
• 혼합 향신료5 g
• 건자두15 g

만드는 법

1. 양파를 타진 향신료와 볶는다.
2. 고구마, 당근, 건자두, 약간의 물을 넣는다.
3. 뚜껑을 덮어 25분간 끓인 뒤 병아리콩을 5분간 넣는다.