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라이트 콜리플라워 그라탱
🥦 채식 · 1인분
195 kcal · 1회 제공량당
단백질 15 g
탄수화물 24 g
지방 5 g
식이섬유 6 g
재료
- 콜리플라워250 g
- 탈지유100 g
- 통밀가루10 g
- 파르메산치즈15 g
만드는 법
- 콜리플라워를 찌고 우유-밀가루로 라이트 베샤멜을 만든다.
- 그라탱 그릇에 담고 치즈를 뿌린다.
- 190℃ 오븐에서 20분간 그라탱한다.