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레몬 리코타 파스타

재료

• 익힌 통밀 파스타140 g
• 리코타치즈50 g
• 레몬즙12 g
• 파르메산치즈8 g
• 신선한 허브5 g

만드는 법

1. 리코타를 레몬과 약간의 삶은 물로 푼다.
2. 뜨거운 파스타와 섞는다.
3. 파르메산, 껍질, 바질로 마무리한다.