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칠면조 머스터드 커틀릿
🍗 가금류·고기 · 1인분
238 kcal · 1회 제공량당
단백질 40 g
탄수화물 5 g
지방 7 g
식이섬유 1 g
재료
- 칠면조 커틀릿150 g
- 머스터드15 g
- 저지방 크림 15%30 g
- 버섯100 g
만드는 법
- 커틀릿을 양면 4~5분씩 노릇하게 구워 덜어둔다.
- 같은 팬에 버섯을 볶는다.
- 크림과 머스터드로 디글레이즈하고 칠면조를 다시 넣어 끼얹는다.