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대파 비네그레트 달걀곁들임
🥦 채식 · 1인분
308 kcal · 1회 제공량당
단백질 10 g
탄수화물 37 g
지방 14 g
식이섬유 5 g
재료
- 대파250 g
- 달걀50 g
- 머스터드8 g
- 올리브유8 g
- 발사믹식초8 g
만드는 법
- 대파를 15분간 찌고 달걀을 9분간 삶는다.
- 머스터드 비네그레트를 유화한다.
- 따뜻한 대파에 끼얹고 위에 달걀을 채친다.