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잠두콩 커민과 달걀
🥦 채식 · 1인분
292 kcal · 1회 제공량당
단백질 18 g
탄수화물 32 g
지방 11 g
식이섬유 9 g
재료
- 익힌 잠두콩150 g
- 달걀50 g
- 혼합 향신료3 g
- 레몬즙8 g
- 올리브유5 g
만드는 법
- 잠두콩을 커민, 레몬, 기름과 거칠게 으깨며 데운다.
- 달걀을 프라이 또는 반숙으로 익힌다.
- 풀 메다메스처럼 잠두콩 위에 달걀을 얹어 낸다.