← Lichte recepten
Courgettespaghetti met avocadopesto
🥦 Vegetarisch · Voor 1 persoon(en)
163 kcal · per portie
Eiwitten 7 g
Koolhydraten 14 g
Vetten 11 g
Vezels 6 g
Ingrediënten
- courgette250 g
- avocado50 g
- verse tuinkruiden10 g
- citroensap8 g
- parmezaan8 g
Bereiding
- Snijd de courgettes tot spaghetti.
- Mix avocado, basilicum, citroen en parmezaan tot een romige pesto.
- Bak de courgettes 2 min en meng met de pesto van het vuur af.