← Lichte recepten
Flespompoencurry met kikkererwten
🥦 Vegetarisch · Voor 1 persoon(en)
353 kcal · per portie
Eiwitten 12 g
Koolhydraten 49 g
Vetten 12 g
Vezels 12 g
Ingrediënten
- flespompoen200 g
- gekookte kikkererwten100 g
- lichte kokosmelk60 g
- ui40 g
- kruiden (mengeling)5 g
Bereiding
- Bak de ui met de kruiden.
- Voeg de kokosmelk en de flespompoen in blokjes toe en laat 5 min sudderen.
- Voeg de kikkererwten toe, laat nog 10 min sudderen en kook nog enkele minuten door.