← Lichte recepten
Gepocheerde eieren op een bedje van spinazie
🥣 Ontbijt · Voor 1 persoon(en)
264 kcal · per portie
Eiwitten 19 g
Koolhydraten 21 g
Vetten 12 g
Vezels 5 g
Ingrediënten
- ei100 g
- spinazie100 g
- volkorenbrood40 g
Bereiding
- Laat de spinazie in een pan slinken en breng op smaak.
- Pocheer de eieren 3 min in zachtjes kokend water.
- Schik de eieren op de spinazie en serveer met het geroosterde brood.