← Lichte recepten
Gierst met geroosterde groenten
🥦 Vegetarisch · Voor 1 persoon(en)
254 kcal · per portie
Eiwitten 7 g
Koolhydraten 40 g
Vetten 8 g
Vezels 4 g
Ingrediënten
- gekookte gierst130 g
- paprika80 g
- courgette80 g
- ui30 g
- olijfolie6 g
Bereiding
- Rooster paprika, courgette en ui in blokjes 20 min op 200°C.
- Meng met de warme gierst.
- Besprenkel met olijfolie en breng op smaak.