← Lichte recepten
Groente-havermoutkoekjes
🥦 Vegetarisch · Voor 1 persoon(en)
250 kcal · per portie
Eiwitten 13 g
Koolhydraten 33 g
Vetten 8 g
Vezels 7 g
Ingrediënten
- courgette150 g
- wortel100 g
- ei50 g
- havermout30 g
Bereiding
- Rasp courgette en wortel en knijp het vocht eruit.
- Meng met het ei en de havermout en breng op smaak.
- Vorm koekjes en bak ze 3-4 min per kant in de pan.