← Lichte recepten
Hummus met rauwkoststengels
🥦 Vegetarisch · Voor 1 persoon(en)
305 kcal · per portie
Eiwitten 14 g
Koolhydraten 43 g
Vetten 10 g
Vezels 12 g
Ingrediënten
- gekookte kikkererwten130 g
- sesampasta (tahin)12 g
- citroensap12 g
- knoflook3 g
- wortel80 g
- komkommer80 g
Bereiding
- Mix kikkererwten, tahin, citroen, knoflook en wat water tot een gladde hummus.
- Snijd wortel en komkommer in stengels.
- Serveer de hummus met de rauwkost en desgewenst een scheutje olijfolie.