← Lichte recepten
Lauwe aardappelsalade
🥗 Salades · Voor 1 persoon(en)
254 kcal · per portie
Eiwitten 5 g
Koolhydraten 39 g
Vetten 9 g
Vezels 5 g
Ingrediënten
- aardappel200 g
- ui30 g
- mosterd10 g
- verse tuinkruiden8 g
- olijfolie8 g
- balsamicoazijn8 g
Bereiding
- Kook de aardappelen en snijd ze lauw in plakjes.
- Voeg de fijngesneden ui en de kruiden toe.
- Breng op smaak met een vinaigrette van mosterd en balsamico.