← Lichte recepten
Lichte biefstuk met peper
🍗 Gevogelte & vlees · Voor 1 persoon(en)
271 kcal · per portie
Eiwitten 33 g
Koolhydraten 13 g
Vetten 11 g
Vezels 6 g
Ingrediënten
- mager stoofrundvlees140 g
- magere crème fraîche 15%25 g
- kruiden (mengeling)3 g
- sperziebonen150 g
Bereiding
- Wentel de biefstuk door gebroken peper en schroei 3 min per kant dicht.
- Blus af met de room en laat 1 min inkoken.
- Serveer met saus en de gestoomde sperziebonen.