← Lichte recepten
Lichte bloemkoolgratin
🥦 Vegetarisch · Voor 1 persoon(en)
195 kcal · per portie
Eiwitten 15 g
Koolhydraten 24 g
Vetten 5 g
Vezels 6 g
Ingrediënten
- bloemkool250 g
- magere melk100 g
- volkorenmeel10 g
- parmezaan15 g
Bereiding
- Stoom de bloemkool en maak een lichte bechamel van melk en meel.
- Giet in een ovenschaal en bestrooi met kaas.
- Gratineer 20 min in de oven op 190°C.