← Lichte recepten
Lichte soupe au pistou
🍲 Soepen · Voor 1 persoon(en)
204 kcal · per portie
Eiwitten 6 g
Koolhydraten 35 g
Vetten 6 g
Vezels 8 g
Ingrediënten
- courgette80 g
- sperziebonen60 g
- wortel60 g
- tomaat80 g
- aardappel80 g
- verse tuinkruiden10 g
- knoflook5 g
- olijfolie5 g
- groentebouillon300 g
Bereiding
- Kook alle groenten in blokjes in de bouillon 20 min.
- Stamp basilicum, knoflook en olie tot pesto.
- Serveer de soep met de pesto op het laatste moment toegevoegd.