← Lichte recepten
Lichte vegetarische bibimbap
🥦 Vegetarisch · Voor 1 persoon(en)
275 kcal · per portie
Eiwitten 14 g
Koolhydraten 41 g
Vetten 7 g
Vezels 6 g
Ingrediënten
- gekookte zilvervliesrijst130 g
- spinazie60 g
- wortel60 g
- champignons60 g
- ei50 g
- sojasaus10 g
Bereiding
- Bak spinazie, wortel en champignons apart.
- Schik de rijst en leg de groenten in vakken.
- Bekroon met een gebakken ei en besprenkel met pittige sojasaus.