← Lichte recepten
Roerbak van tempeh en groenten
🥦 Vegetarisch · Voor 1 persoon(en)
314 kcal · per portie
Eiwitten 24 g
Koolhydraten 25 g
Vetten 17 g
Vezels 10 g
Ingrediënten
- tempeh100 g
- broccoli100 g
- paprika60 g
- wortel50 g
- sojasaus12 g
- olijfolie5 g
Bereiding
- Bak de tempeh in blokjes in de goed hete olie en houd apart.
- Bak broccoli, paprika en wortel 4-5 min al roerend.
- Doe alles terug in de wok, blus af met sojasaus en serveer meteen.