← Lichte recepten
Romige artisjoksoep
🍲 Soepen · Voor 1 persoon(en)
209 kcal · per portie
Eiwitten 11 g
Koolhydraten 45 g
Vetten 1 g
Vezels 13 g
Ingrediënten
- artisjok200 g
- aardappel80 g
- ui40 g
- groentebouillon400 g
- magere melk50 g
Bereiding
- Bak de ui en voeg artisjokbodems en aardappel in stukken toe.
- Overgiet met bouillon en kook 20 min.
- Mix met de magere melk en breng op smaak.