← Lichte recepten
Salade van geroosterde flespompoen met geitenkaas
🥗 Salades · Voor 1 persoon(en)
195 kcal · per portie
Eiwitten 8 g
Koolhydraten 22 g
Vetten 9 g
Vezels 5 g
Ingrediënten
- flespompoen180 g
- rucola40 g
- verse geitenkaas25 g
- pompoenpitten8 g
- balsamicoazijn8 g
Bereiding
- Rooster de flespompoen in blokjes 25 min op 200°C.
- Schik lauw op de rucola met de verkruimelde geitenkaas.
- Bestrooi met pompoenpitten en besprenkel met balsamico.