← Lichte recepten
Salade van quinoa, avocado en granaatappel
🥗 Salades · Voor 1 persoon(en)
263 kcal · per portie
Eiwitten 7 g
Koolhydraten 39 g
Vetten 10 g
Vezels 9 g
Ingrediënten
- gekookte quinoa110 g
- avocado50 g
- granaatappel50 g
- rucola30 g
- citroensap10 g
Bereiding
- Laat de gekookte quinoa afkoelen.
- Voeg avocado in blokjes, granaatappel en rucola toe.
- Breng op smaak met citroen, peper en zout.