← Lichte recepten
Thaise garnalensoep
🍲 Soepen · Voor 1 persoon(en)
278 kcal · per portie
Eiwitten 23 g
Koolhydraten 11 g
Vetten 17 g
Vezels 1 g
Ingrediënten
- garnalen100 g
- lichte kokosmelk100 g
- champignons60 g
- verse gember5 g
- groentebouillon300 g
- citroensap10 g
Bereiding
- Breng de bouillon met de geraspte gember tegen de kook aan.
- Voeg de kokosmelk en de champignons toe en kook 5 min.
- Voeg de garnalen toe, kook 3 min en werk af met het citroensap.