← Lichte recepten
Thaise rundvleessalade
🥗 Salades · Voor 1 persoon(en)
166 kcal · per portie
Eiwitten 23 g
Koolhydraten 8 g
Vetten 5 g
Vezels 1 g
Ingrediënten
- mager rundergehakt 5%100 g
- komkommer80 g
- ui30 g
- verse tuinkruiden10 g
- citroensap10 g
- sojasaus10 g
Bereiding
- Kook het rundvlees en maak het rul (of snijd een dichtgeschroeide biefstuk).
- Meng met komkommer, rode ui en munt-koriander.
- Breng op smaak met citroen en soja en serveer lauw.