← Rețete ușoare
Anghinare cu vinegretă
🥦 Vegetarian · Pentru 1 persoană/e
224 kcal · pe porție
Proteine 10 g
Glucide 33 g
Lipide 9 g
Fibre 16 g
Ingrediente
- anghinare300 g
- muștar8 g
- ulei de măsline8 g
- oțet balsamic8 g
Preparare
- Fierbeți anghinarea întreagă 30-35 min în apă clocotită cu sare.
- Emulsionați muștarul, oțetul și uleiul.
- Serviți călduță, foaie cu foaie, cu vinegreta.