← Rețete ușoare

Friptură de conopidă la cuptor cu tahini

Ingrediente

• conopidă250 g
• condimente (amestec)4 g
• ulei de măsline8 g
• pastă de susan (tahini)10 g
• suc de lămâie8 g

Preparare

1. Tăiați felii groase de conopidă și ungeți-le cu ulei condimentat.
2. Coaceți 25 min la cuptor la 210°C, întorcând la jumătatea timpului.
3. Napați cu sos din tahini și lămâie subțiat cu puțină apă.