← Rețete ușoare

Hummus cu bețișoare de legume

Ingrediente

• năut fiert130 g
• pastă de susan (tahini)12 g
• suc de lămâie12 g
• usturoi3 g
• morcov80 g
• castravete80 g

Preparare

1. Mixați năutul, tahini, lămâia, usturoiul și puțină apă până obțineți un hummus fin.
2. Tăiați morcovul și castravetele bețișoare.
3. Serviți hummusul cu legumele crude și un fir de ulei de măsline, dacă doriți.