← Rețete ușoare

Omletă din albușuri cu spanac

Ingrediente

• albuș de ou150 g
• spanac60 g
• roșie60 g
• ulei de măsline5 g

Preparare

1. Căliți spanacul și roșia tăiată cuburi în ulei.
2. Turnați albușurile bătute și condimentați.
3. Gătiți 3-4 min la foc mediu până se închegă omleta.