← Rețete ușoare
Polenta cremoasă cu ciuperci
🥦 Vegetarian · Pentru 1 persoană/e
284 kcal · pe porție
Proteine 15 g
Glucide 45 g
Lipide 5 g
Fibre 4 g
Ingrediente
- polenta fiartă200 g
- ciuperci150 g
- ceapă40 g
- parmezan15 g
Preparare
- Sotați ceapa și ciupercile feliate.
- Încălziți polenta cu puțină apă pentru a o înmuia.
- Încorporați parmezanul și serviți ciupercile deasupra.