← Rețete ușoare

Salată de caracatiță galiciană

Ingrediente

• caracatiță120 g
• cartof100 g
• ceapă20 g
• ierburi aromatice proaspete8 g
• suc de lămâie10 g
• ulei de măsline8 g

Preparare

1. Fierbeți caracatița 40 min la foc mic și tăiați-o felii; fierbeți cartofii.
2. Amestecați caracatița, cartofii călduți și ceapa feliată.
3. Condimentați cu ulei, lămâie și boia și presărați pătrunjel.