← Rețete ușoare

Salată de mazăre mange-tout cu susan

Ingrediente

• mazăre mange-tout150 g
• morcov60 g
• pastă de susan (tahini)10 g
• sos de soia8 g
• suc de lămâie5 g

Preparare

1. Opăriți mazărea mange-tout 2 min și răciți-o.
2. Adăugați morcovul tăiat julienne.
3. Napați cu sos din tahini, soia și lămâie subțiat cu puțină apă.