← Rețete ușoare
Scoici Saint-Jacques cu piure de țelină
🐟 Pește · Pentru 1 persoană/e
247 kcal · pe porție
Proteine 25 g
Glucide 23 g
Lipide 7 g
Fibre 4 g
Ingrediente
- scoici Saint-Jacques120 g
- țelină rădăcină200 g
- lapte degresat40 g
- ulei de măsline5 g
Preparare
- Fierbeți țelina 20 min și mixați-o cu laptele până la piure.
- Prăjiți scoicile Saint-Jacques 1-2 min pe fiecare parte în ulei.
- Dresați pe piure, sărați și piperați.