← Rețete ușoare

Supă rece de dovlecel cu mentă

Ingrediente

• dovlecel300 g
• iaurt natural 0%80 g
• ierburi aromatice proaspete8 g
• suc de lămâie8 g

Preparare

1. Fierbeți dovleceii 10 min în apă clocotită, scurgeți și răciți.
2. Mixați cu iaurtul, menta și lămâia.
3. Dați la frigider 1 h și serviți foarte rece.