← Rețete ușoare
Vinete parmigiana light
🥦 Vegetarian · Pentru 1 persoană/e
235 kcal · pe porție
Proteine 19 g
Glucide 28 g
Lipide 8 g
Fibre 10 g
Ingrediente
- vinete250 g
- roșii tocate150 g
- mozzarella light50 g
- parmezan10 g
- ierburi aromatice proaspete3 g
Preparare
- Coaceți feliile de vinete la cuptor 15 min la 200°C.
- Alternați vinetele, sosul de roșii și mozzarella într-un vas.
- Presărați parmezan și gratinați 20 min la 180°C.