← Rețete ușoare
Wok de vită cu legume crocante
🍗 Pasăre și carne · Pentru 1 persoană/e
263 kcal · pe porție
Proteine 27 g
Glucide 15 g
Lipide 11 g
Fibre 5 g
Ingrediente
- carne tocată de vită 5%110 g
- mazăre mange-tout80 g
- ardei gras60 g
- morcov50 g
- sos de soia12 g
- ulei de măsline5 g
Preparare
- Sotați vita în uleiul bine încins, dați deoparte.
- Sotați mazărea mange-tout, ardeiul și morcovul tăiate julienne 4-5 min, amestecând.
- Puneți totul înapoi în wok, deglasați cu sos de soia și serviți imediat.