← Hafif tarifler

Tahinli fırınlanmış karnabahar biftek

Malzemeler

• karnabahar250 g
• baharatlar (karışım)4 g
• zeytinyağı8 g
• susam ezmesi (tahin)10 g
• limon suyu8 g

Hazırlanışı

1. Kalın karnabahar dilimleri kesin ve baharatlı yağla fırçalayın.
2. 210°C fırında 25 dk pişirin, yarısında çevirin.
3. Biraz suyla inceltilmiş tahin-limon sosuyla kaplayın.