← Hafif tarifler

Yumurtalı hafif ramen

Malzemeler

• konjak eriştesi150 g
• yumurta50 g
• pak choi60 g
• mantar50 g
• sebze suyu450 g
• soya sosu12 g

Hazırlanışı

1. Suyu soya sosuyla hafifçe kaynatın ve mantar ile pak choi'yi 4 dk ekleyin.
2. Yumurtayı rafadan 6 dk haşlayın ve kabuğunu soyun.
3. Durulanmış erişteleri ekleyin ve ikiye kesilmiş yumurtayla tabağa alın.