← Легкі рецепти

Крем-суп із гарбуза баттернат з кокосовим молоком

Інгредієнти

• гарбуз баттернат300 g
• цибуля50 g
• легке кокосове молоко60 g
• овочевий бульйон350 g
• свіжий імбир5 g

Приготування

1. Обсмажте цибулю та тертий імбир.
2. Додайте гарбуз баттернат кубиками та бульйон, варіть 20 хв.
3. Збийте з кокосовим молоком.