← Công thức nhẹ
Đậu lăng với trứng chần
🥦 Chay · Cho 1 người
269 kcal · mỗi khẩu phần
Chất đạm 20 g
Tinh bột 31 g
Chất béo 6 g
Chất xơ 13 g
Nguyên liệu
- đậu lăng nấu chín150 g
- trứng50 g
- hành tây30 g
- mù tạt8 g
- giấm balsamic8 g
Cách làm
- Nêm đậu lăng ấm với mù tạt, balsamic và hành tây thái nhỏ.
- Chần trứng 3 phút trong nước sôi lăn tăn có giấm.
- Đặt trứng lên đậu lăng và rắc tiêu.