← Công thức nhẹ
Đậu phụ xào rau củ
🥦 Chay · Cho 1 người
216 kcal · mỗi khẩu phần
Chất đạm 15 g
Tinh bột 20 g
Chất béo 11 g
Chất xơ 6 g
Nguyên liệu
- đậu phụ120 g
- bông cải xanh100 g
- cà rốt60 g
- ớt chuông60 g
- nước tương12 g
- dầu ô liu5 g
Cách làm
- Làm vàng đậu phụ cắt khối trong dầu, để riêng.
- Xào bông cải xanh, cà rốt và ớt chuông 5-6 phút.
- Cho đậu phụ lại, đun lại với nước tương.