← Công thức nhẹ
Bò xào rau củ giòn
🍗 Gia cầm & thịt · Cho 1 người
263 kcal · mỗi khẩu phần
Chất đạm 27 g
Tinh bột 15 g
Chất béo 11 g
Chất xơ 5 g
Nguyên liệu
- thịt bò xay 5%110 g
- đậu Hà Lan ngọt80 g
- ớt chuông60 g
- cà rốt50 g
- nước tương12 g
- dầu ô liu5 g
Cách làm
- Xào bò trong dầu nóng, để riêng.
- Xào đậu Hà Lan ngọt, ớt chuông và cà rốt thái sợi 4-5 phút, khuấy đều.
- Cho tất cả lại vào chảo, đun lại với nước tương và dùng ngay.