← Công thức nhẹ
Bouillabaisse đơn giản
🐟 Cá · Cho 1 người
252 kcal · mỗi khẩu phần
Chất đạm 32 g
Tinh bột 23 g
Chất béo 4 g
Chất xơ 4 g
Nguyên liệu
- cá minh thái100 g
- vẹm bóc vỏ80 g
- cà chua nghiền150 g
- hành tây40 g
- tỏi5 g
- gia vị hỗn hợp3 g
- nước dùng rau củ250 g
Cách làm
- Xào hành tây và tỏi với nhụy nghệ tây hoặc gia vị.
- Thêm cà chua và nước dùng, ninh 10 phút.
- Nấu cá 6 phút, thêm vẹm 3 phút và dùng.