← Công thức nhẹ
Fondant sô cô la-khoai lang
🍎 Tráng miệng & ăn vặt · Cho 1 người
263 kcal · mỗi khẩu phần
Chất đạm 9 g
Tinh bột 37 g
Chất béo 9 g
Chất xơ 7 g
Nguyên liệu
- khoai lang100 g
- bột cacao không đường10 g
- sô cô la đen 70%12 g
- trứng40 g
- mật ong10 g
Cách làm
- Xay khoai lang luộc với cacao, sô cô la tan chảy, trứng và mật ong.
- Đổ vào khuôn hoặc khuôn nhỏ.
- Nướng 18 phút trong lò 180°C.