← Công thức nhẹ
Mousse sô cô la nhẹ
🍎 Tráng miệng & ăn vặt · Cho 1 người
207 kcal · mỗi khẩu phần
Chất đạm 11 g
Tinh bột 19 g
Chất béo 10 g
Chất xơ 2 g
Nguyên liệu
- sô cô la đen 70%30 g
- lòng trắng trứng90 g
Cách làm
- Đun chảy sô cô la cách thủy.
- Đánh lòng trắng trứng bông cứng.
- Nhẹ nhàng trộn sô cô la ấm và làm lạnh 3 giờ.