← Công thức nhẹ
Risotto lúa mạch với đậu Hà Lan
🥦 Chay · Cho 1 người
335 kcal · mỗi khẩu phần
Chất đạm 14 g
Tinh bột 58 g
Chất béo 5 g
Chất xơ 11 g
Nguyên liệu
- lúa mạch nấu chín150 g
- đậu Hà Lan80 g
- hành tây40 g
- phô mai parmesan15 g
- nước dùng rau củ100 g
Cách làm
- Xào hành tây thái nhỏ.
- Thêm lúa mạch, đậu Hà Lan và nước dùng, khuấy 5 phút lửa nhỏ.
- Cho parmesan vào ngoài bếp.