← Công thức nhẹ

Sốt cà tím và bánh pita

Nguyên liệu

• cà tím250 g
• tahini8 g
• nước cốt chanh10 g
• tỏi3 g
• bánh pita nguyên cám50 g

Cách làm

1. Nướng cà tím nguyên quả 35 phút ở 200°C, rồi lấy phần thịt.
2. Xay với tahini, chanh và tỏi.
3. Dùng với bánh pita nóng cắt tam giác.